Mutfak İçin UV-C Koku Filtresi Sistemi
Yemek kokularını, VOC’leri (uçucu organik bileşikler) ve kalıntı yağ moleküllerini parçalayan, kanala monte UV-C koku filtresi modülü. UV-C lambaları iki dalga boyunda ışıma yapar: 254 nm doğrudan fotoliz için kullanılır; 185 nm ise oksijen moleküllerini ayırır. Böylece bölme içinde ozon üretilir ve oksitleyici ajan görevi görür. Elektrostatik filtre (ESP) ile birlikte kullanıldığında hem partikül hem de koku kontrolü sağlar. Alüminyum profil lamba çerçeveli çekmece tipi yapı sayesinde servis kolaylaşır ve uzun süreli kararlı çalışma elde edilir.
Mutfak Egzozu Koku Kontrol Ünitesinin Ürün Fotoğrafları
UV-C koku filtresi ünitesinin yakın çekim detayları: alüminyum profil lamba çerçevesi, kontrol kutusu yerleşimi, servis kapağından erişim ve kompakt modüler kabin tasarımı.
UV-C Koku Filtresi İçin 6 Endüstriyel Mutfak Senaryosu
Elektrostatik filtre yemek kokularını tek başına gideremediğinde, UV-C fotoliz kimyasal kullanmayan bir koku giderme kademesi sağlar. Tüm endüstriyel mutfak egzoz çözümlerini mekân türüne göre inceleyin.
Konutlara Yakın Restoranlar
Restoranın üstündeki veya yanındaki konutlara yayılan wok, ızgara ve fritöz kokuları — koku şikâyetlerini azaltmak için elektrostatik filtre kademesinden sonra UV-C ekleyin.
Otel ve Banket Merkezi Mutfakları
Uzun kanal hatları ve misafir alanlarına yakın çatı tahliyesi — UV-C, elektrostatik filtrenin tutamadığı koku bileşenini giderir.
Zincir Restoranlarda Standardizasyon Programları
Tüm şubelerde tek bir UV-C şartnamesi; her şubenin hava debisine göre kapasite seçimi ve ortak lamba bakım takvimleri.
AVM Yemek Katları ve Ortak Bacalar
Tek egzoz sisteminde farklı mutfak türleri — her hatta ayrı UV-C modülleri, karışık kokuları ortak bacaya ulaşmadan önce giderir.
Mangal ve Yoğun Dumanlı Mutfaklar
Kömürlü mangal ve tütsüleme fırını egzozu: elektrostatik filtre duman partiküllerini tutar, ardından UV-C geriye kalan yoğun kokuyu azaltır.
AVM’lerdeki Kafeler ve Fırınlar
Kapalı alışveriş alanlarında hafif ama kalıcı fırınlama kokuları — kompakt UV-C modülleri dar asma tavan boşluklarına sığar.
Elektrostatik Filtre Neden Tek Başına Yetmez – UV-C Koku Filtresi Serisi Bu Açığı Kapatır
Elektrostatik Filtre Partikülleri, UV-C Kokuları Giderir
Elektrostatik filtreler egzoz akışındaki yağ damlacıklarını ve duman partiküllerini tutar. Ancak yemek kokularını, yani komşu şikâyetlerine, mevzuat ihlallerine ve olumsuz denetim sonuçlarına yol açan gaz hâlindeki VOC’leri gidermezler.
UV-C Fotoliz Bu Açığı Kapatır
UV-C lambaları, fotoliz ve ozon oksidasyonu yoluyla koku moleküllerini moleküler düzeyde parçalar. Kimyasal yok, değiştirilecek filtre malzemesi yok; düzenli olarak tekrarlanan tek kalem periyodik lamba değişimidir. ABD Çevre Koruma Ajansının (EPA) uçucu organik bileşiklere ilişkin rehberine göre, ticari binalarda sağlıklı iç ortamın korunması için VOC emisyonlarının kontrolü kritik önem taşır.
- VOC’leri, aldehitleri ve yemek kokularını parçalar
- Sonraki kanal bölümlerinde yağ birikimini azaltır
- Kentlerdeki sıkı emisyon ve koku gerekliliklerini karşılamanıza destek olacak şekilde tasarlanmıştır
- Filtre sarf malzemesi yok; tek bakım kalemi periyodik lamba değişimidir
- Elektrostatik filtreyle birlikte çalışarak hem partikül hem de koku kontrolü sağlar
- Komşu şikâyetlerini ve işletmenin kapatılma riskini azaltmaya yardımcı olur
Polygee UV-C Koku Filtresini Seçmeniz İçin 8 Neden
2004’te kurulmuş bir üreticiden elektrostatik filtre ve UV-C mühendisliği. Endüstriyel mutfak egzoz ortamları için özel olarak tasarlanmıştır.
Çift Bant: 254 nm + 185 nm
254 nm fotoliz moleküler bağları kırar; 185 nm, molekül parçalarını oksitleyen ozonu üretir.
Filtre Malzemesi Yok
Değiştirilmesi gereken tek kullanımlık filtre malzemesi veya kimyasal filtre yoktur.
Projelere Hazır Modüler Tasarım
Birden fazla hava debisi seçeneği; öncesindeki elektrostatik filtre sistemleriyle entegre edilmeye hazır.
Alüminyum Profil Lamba Çerçevesi
Rijit yapı, lambaların kararlı biçimde hizalı kalmasına ve bakımın kolaylaşmasına katkı sağlar.
Düşük Enerji Tüketimi
Kimyasal katkılı sulu baca filtrelerine kıyasla çok düşük güç tüketimi.
Emniyet Kilitlemesi
Servis kapağı açıldığında otomatik olarak devre dışı kalır.
Mevcut Sisteme Kolay Montaj
Doğrudan mevcut kanal sistemine monte edilir.
OEM / ODM Hizmeti Mevcut
Özel ölçüler, lamba konfigürasyonları ve markalama.
UV-C Fotoliz ile Temizleme Prensibi
UV-C lambaları 254 nm ve 185 nm’de ışıma yapar. 254 nm bandı koku moleküllerini doğrudan fotolizle parçalar; 185 nm bandı ise oksijen moleküllerini ayırır. Böylece bölme içinde ozon oluşur ve fotolizden geriye kalanları oksitler.
Kokulu Gaz Girişi
Önceki kademede yağ ve duman tutulduktan sonra büyük yağ molekülleri ve kokulu gaz UV bölmesine girer.
→254 nm Doğrudan Fotoliz
254 nm bandı, yağ kaynaklı koku moleküllerinin kendileri tarafından soğurulur; bu soğurma, moleküler yapılarını değiştirir ve uzun zincirleri daha küçük bileşiklere ayırır. Ayrıca hava akışıyla taşınan mikroorganizmalara da etki eder.
→185 nm Ozon Oksidasyonu
185 nm bandı oksijen moleküllerini serbest oksijen atomlarına ayırır; bu atomlar O₂ ile yeniden birleşerek ozon oluşturur. Ozon, fotolizin önceden parçaladığı molekül parçalarını oksitler.
→Koku Giderimi Sonrası Çıkış
Kalan kirleticiler su ve karbondioksit gibi daha basit son ürünlere dönüştürülür.
Ozon Bir Yan Etki Değil, Tasarımın Parçası
Polygee UV Serisi’ndeki UV-C lambası iki dalga boyunda ışıma yapar. Her bandın görevi farklıdır; oksitleyici ajanı üreten, daha kısa dalga boyundaki banttır.
💡 254 nm — Doğrudan Fotoliz
Yağ ve koku molekülleri 254 nm bandını doğrudan soğurur. Soğurulan enerji yağın moleküler yapısını değiştirir ve uzun zincirli organik bileşikleri daha kısa, daha hafif bileşiklere ayrıştırır. Aynı bant, egzoz akışıyla taşınan mikroorganizmalara da etki eder.
⚙ 185 nm — Ozon Üretimi
185 nm bandı, hava akışındaki oksijen molekülleri tarafından soğurulur ve bu molekülleri serbest oksijen atomlarına ayırır. Bu atomlar bölme içinde O₂ ile yeniden birleşerek ozon (O₃) oluşturur. Bu, kısa dalga boyundaki bandın tesadüfi bir emisyonu değil, amaçlanan işlevidir.
🌀 Oksitleyici Ajan Olarak Ozon
Ozon, organik maddeler için güçlü bir oksitleyicidir; burada bilinçli olarak üretilmesinin nedeni de budur. Ozon, yemek kokusunu taşıyan koku bileşikleri ve yağ buharı dahil, fotolizin önceden parçaladığı molekül parçalarına etki eder ve onları daha basit son ürünlere doğru ayrıştırır.
🔒 Ozon Kanal Hattının İçinde Kalır
Ozon aynı kanal hattı içinde üretilir ve tüketilir. UV bölmesi tamamen kapalıdır ve servis kapağı açıldığında emniyet kilitlemesi lambaların enerjisini keser. Lamba rafından sonraki bölüm, ozonun atış noktasına ulaşmadan oksidasyon kademesinde tükenmesini sağlayacak şekilde boyutlandırılır. Temas süresi, Polygee mühendislik ekibiyle her proje için ayrı ayrı belirlenir.
💬 Mekâna Göre Konfigürasyon Seçimi
“Her modelde iki bant birlikte çalışır — 254 nm’deki fotoliz ve 185 nm’de üretilen ozon — ancak doğru konfigürasyon mekâna göre değişir. Kömürlü bir mangal hattı ile AVM’deki bir fırın, kanala aynı koku yükünü göndermez. Bu nedenle işe pişirme tarzından, hava debisinden ve kanal yerleşiminden başlıyoruz. Ardından model büyüklüğünü, lamba sayısını ve temas süresini mühendislik ekibiyle her proje için ayrı ayrı belirliyoruz. Bir UV-C sistemi için teklif vermeden önce mutfak türünü ve çevredeki komşuları sormamızın nedeni budur.”
— Scarlett, Ticari Direktör, Jiangsu Polygee Environmental Technology Co., Ltd.
UV-C Koku Filtresi ile Diğer Yöntemlerin Karşılaştırması
✅ UV-C Fotoliz (Polygee)
Filtre sarf malzemesi yok. Kimyasal kullanılmaz. Kokuları moleküler düzeyde parçalar. Bakım ihtiyacı düşüktür; yalnızca periyodik lamba değişimi gerekir. Filtre atığı oluşmaz. Elektrostatik filtreyle birlikte kullanılmak üzere tasarlanmıştır.
💰 Düşük Ömür Boyu Maliyet
Sürekli filtre alımı yok. Kimyasal ikmali yok. Atık bertaraf ücreti yok. Düzenli olarak tekrarlanan tek gider UV lamba değişimidir.
❌ Tek Kullanımlık Filtreler
Başlangıçta bazı kirleticileri tutabilir, ancak kokuları moleküler düzeyde parçalamaz. Düzenli olarak değiştirilmesi gerekir.
❌ Kimyasal Katkılı Sulu Baca Filtreleri
Su ve kimyasal tüketimi. Karmaşık tesisat. Atık su arıtımı gerekir. Daha yüksek enerji ve bakım maliyetleri.
UV-C Koku Filtresi Serisi İçin Önerilen Sistem Yerleşimi
UV Serisi modülleri, yağ ve duman tutulduktan sonraki koku giderme kademesi olarak kullanılmak üzere tasarlanmıştır.
Yağ ve Duman Giderme
UV bölmesine daha temiz hava gelmesi ve lamba veriminin daha uzun süre korunması için önce elektrostatik filtre veya başka bir partikül tutma ekipmanı kurun.
- Koku gidermeden önce yağ yükünü azaltır
- UV-C modülünün kullanım ömrünü uzatır
- Polygee elektrostatik filtresi ile ideal eşleşme
UV Serisi Fotoliz Temizleme Ünitesi
Temel koku giderme kademesi. 254 nm bandı molekülleri fotolizle parçalar, 185 nm bandı ise onları oksitleyen ozonu üretir; her ikisi de kanalın içinde gerçekleşir.
- Ozon kanal hattı içinde üretilir ve tüketilir
- Bakım için çekmece tipi lamba rafı
- Alüminyum profil lamba çerçevesi
- Dahili elektrik korumaları ve emniyet kilitlemesi
Fan ve Temiz Hava Tahliyesi
Fotoliz işleminden sonra egzoz havası, koku konsantrasyonu düşürülmüş olarak fana ve son atış noktasına yönlendirilir.
- Tahliye hattında daha az kalıntı koku
- Sonraki kanal bölümlerinde daha az kirlenme
- Daha sıkı kentsel koku kontrolü projelerini destekler
UV-C Koku Filtresi Modelleri ve Teknik Özellikleri
UV Serisi fotoliz temizleme ünitesinin broşüre dayalı teknik verileri.
| Model | Elektrik Beslemesi | Hava Debisi (m³/h) | UV Lamba Sayısı | Balast Sayısı | UV Lamba Yükü (W) | Dış Ölçüler U×G×Y (mm) | Flanş A×B (mm) | Montaj Delikleri a / b / c (mm) | Ağırlık (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| UV30 | 220V / 50Hz | 3.000 | 2 | 1 | 80 | 665 × 431 × 833 | 470 × 653 | 117,5 / 130,6 / 25 | 34 |
| UV40 | 220V / 50Hz | 4.000 | 3 | 2 | 120 | 833 × 431 × 833 | 638 × 653 | 127,6 / 130,6 / 25 | 37 |
| UV50 | 220V / 50Hz | 5.000 | 3 | 2 | 120 | 885 × 431 × 833 | 690 × 653 | 115 / 130,6 / 25 | 39 |
| UV60 | 220V / 50Hz | 6.000 | 5 | 3 | 200 | 1175 × 431 × 833 | 980 × 653 | 122,5 / 130,6 / 25 | 45 |
| UV80 | 220V / 50Hz | 8.000 | 6 | 3 | 240 | 1511 × 431 × 833 | 1316 × 653 | 131,6 / 130,6 / 25 | 55 |
| UV100 | 220V / 50Hz | 10.000 | 6 | 3 | 240 | 1615 × 431 × 833 | 1420 × 653 | 142 / 130,6 / 25 | 58 |
| UV120 | 220V / 50Hz | 12.000 | 10 | 5 | 400 | 2189 × 431 × 833 | 1944 × 653 | 124,6 / 130,6 / 25 | 71 |
| UV150 | 220V / 50Hz | 15.000 | 9 | 5 | 360 | 2345 × 431 × 833 | 2150 × 653 | 107,5 / 130,6 / 25 | 78 |
Bakım boşluğu: D = 1.000 mm. Broşürdeki ölçüler, projeye özel kanal yerleşimlerine göre uyarlanabilir. UV lambaları sarf malzemesidir ve ünitenin tamamı için verilen bir yıllık garantinin kapsamında değildir. Tüm ticari koşullar aşağıda yer alır; bayi ve OEM koşulları Polygee elektrostatik filtre distribütörlük sayfasında açıklanmıştır.
Özel UV-C Sistemi İsteyin →- 3.000 m³/h: UV30 — 2 lamba
- 4.000–6.000 m³/h: UV40, UV50 veya UV60 — 3–5 lamba
- 8.000–10.000 m³/h: UV80 veya UV100 — 6 lamba
- 12.000–15.000 m³/h: UV120 veya UV150 — 9–10 lamba
- Modeli, tasarım noktasındaki kanal hava debisine göre seçin; hava debisi iki model arasında kalıyorsa seçimi ve temas süresini Polygee mühendislik ekibiyle teyit edin
UV Serisi İçin Sipariş, Garanti ve Destek
Aşağıdaki koşullar, doğrudan fabrikaya verilen UV Serisi siparişleri için geçerlidir.
Ödeme Koşulları
%30 peşinat (talep üzerine %50), kalan tutar sevkiyattan önce ödenir. T/T ve L/C’nin her ikisi de kabul edilir.
Teslim Şekli (Incoterms)
Teslim şekli (Incoterms) alıcıya göre belirlenir (EXW / FOB / CIF).
Garanti — 1 Yıl
Ünitenin tamamı için 1 yıl. UV lambaları sarf malzemesidir ve garanti kapsamında değildir. İşçilik ve saha ziyaretleri dahil değildir.
Minimum Sipariş ve Teslim Süresi
Minimum sipariş miktarı (MOQ): 1 adet. Standart teslim süresi 7–15 gün. · Proje ve miktar bazlı fiyatlar her proje için ayrıca teklif edilir.
Yedek Parça
Sık kullanılan yedek parçalar stokta tutulur; sevk süresi her sipariş için ayrıca teyit edilir. Bir modelin üretimi durdurulduktan sonra 1 yıl boyunca tedarik edilir.
Satış Sonrası Destek
Uzaktan destek için görüntülü görüşme ve resimli kılavuzlar; ücretli yerinde servis verilebilir. Pazartesi–Cuma 8:00–17:00 (GMT+8).
Mühendislik Desteği
Sistem tasarım teklifleri, CAD çizimleri ve eksiksiz teknik föyler — projenizin hava debisi bilgileriyle birlikte talep edin.
OEM / Özel Marka
Müşteri logosu ve kabin rengi seçenekleri. OEM sipariş miktarı ve teslim süresi her proje için ayrıca kararlaştırılır.
İhracat ve Gizlilik Sözleşmesi (NDA)
Polygee ekipmanları 50 ülkeye ihraç edilmektedir. Talep üzerine şirket tarafından NDA imzalanabilir.
UV-C Koku Filtresi İçin 4 Kurulum Seçeneği
Mevcut kanal sistemine kolayca sonradan eklenmek veya yeni elektrostatik filtre sistemleriyle entegre edilmek üzere tasarlanmıştır.
🏗 Mevcut Kanala Montaj
UV-C modülünü, elektrostatik filtreden veya yağ filtrelerinden sonra gelecek şekilde doğrudan mevcut kanal sistemine monte edin.
🔗 Elektrostatik Filtre ile Birleşik Montaj
UV-C modülünü doğrudan elektrostatik filtre ünitesinin üstüne veya yanına monte edin. Ortak şasi ve elektrik bağlantıları sayesinde tek bir entegre filtreleme sistemi oluşur.
🏠 Makine Dairesine Kurulum
Büyük sistemlerde UV-C modüllerini, elektrostatik filtre ve egzoz fanıyla birlikte ayrı bir makine dairesine kurun.
⚙ Çatıya Kurulum
Zemin seviyesinde yerin kısıtlı olduğu çatı kurulumları için dış hava koşullarına dayanıklı muhafaza seçeneği mevcuttur.
- Elektrostatik filtreden veya yağ filtrelerinden sonra monte edin
- Lamba rafının servis tarafında D = 1.000 mm bakım boşluğu bırakın
- Elektrik: tüm standart modellerde tek faz 220V/50Hz
- Lamba değişimi için önden veya yandan servis kapağı gereklidir
- Emniyet kilitlemesinin fan sistemine kablolanması
- Lamba rafından sonraki kanal hattını, ozon tahliyeden önce oksidasyon kademesinde tükenecek şekilde boyutlandırın
- Yeterli temas süresi bırakın; boyutlandırma için Polygee mühendislik ekibine danışın
Eksiksiz Bir Yemek Kokusu Giderme Sistemi Kurun
Üç kademeyi birlikte mi alıyorsunuz? Hepsi, birbiriyle eşleştirilmiş tek bir ekoloji ünitesi (ECU) olarak sevk edilir.
Kanal Tipi Elektrostatik Filtre
Yağ ve duman tutmak için modüler elektrostatik filtre. UV-C ile birlikte kullanıldığında hem partikül hem de koku kontrolü sağlar.
Kanal tipi elektrostatik filtre teknik özellikleri →
Entegre Elektrostatik Filtreli Davlumbaz
Dahili elektrostatik filtreli, hepsi bir arada davlumbaz. Yeni kurulacak mutfaklar için.
Elektrostatik filtreli davlumbaz modelleri →
Aktif Karbon Filtre
Kalan VOC’ler için son kademe koku adsorpsiyonu. İsteğe bağlı ek ünite.
Mutfak egzozu için aktif karbon filtre →UV-C Koku Filtresi Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
Endüstriyel mutfaklarda koku kontrolü için kullanılan Polygee UV-C fotoliz sistemleri hakkında sık sorulan sorular. Daha kapsamlı yanıtlar Polygee elektrostatik filtre SSS sayfasında toplanmıştır.
UV-C koku filtresi nedir?
UV-C nedir?
UV-C modülü ozon üretir mi, bu bilinçli bir tercih mi?
Elektrostatik filtrem zaten varken neden UV-C koku filtresine ihtiyacım var?
UV-C lambalarının ömrü ne kadardır?
UV-C koku filtresi personel için güvenli mi?
UV-C koku filtresi mevcut bir mutfağa sonradan eklenebilir mi?
Koku kontrolünde UV-C ile aktif karbon arasında ne fark vardır?
UV-C siparişlerinde ödeme, teslim şekli (Incoterms) ve teslimat koşulları nelerdir?
Polygee, UV-C koku filtresi için OEM/ODM hizmeti sunuyor mu?
UV-C Koku Filtresiyle Yemek Kokusu Şikâyetlerini Çözün
Hava debinizi, pişirme türünüzü ve koku sorunlarınızı bize iletin. UV-C sisteminizi hava debinize, pişirme türünüze ve yerel mevzuat gereksinimlerine göre tasarlarız.
UV-C Koku Filtresi İçin Teklif Al
Destek saatlerimizde, Pazartesi–Cuma 8:00–17:00 (GMT+8) arasında, size özel sistem tasarımı ve fabrikadan doğrudan fiyatla yanıt veriyoruz.
📧 E-posta
scarlett@polygee.com🏭 Üretici
Jiangsu Polygee Environmental Technology Co., Ltd.
BSE: 920802 • 225 Patent • 110.000 m²
📜 Sertifikalar
CE (FQC2602501) — kapsamına UV Serisi dahildir • ISO 9001 ABZB25Q30072R3M • ISO 14001 ABZB25E30043R3M • ISO 45001 ABZB25S30027R2M (şirket yönetim sistemleri)
Polygee’nin RoHS sertifikası (BKC25114877LC) LK, SE, HME, FMC, HPS ve LK-E serilerini kapsar; UV Serisi’ni kapsamaz. Ürün grubuna göre kapsam için elektrostatik filtre sertifikaları sayfasına bakın.